فضای سبز و پارک سازی وحید تهمورثی کارشناس طراحی فضای سبز و باغ و پارک tag:http://vzvahid.mihanblog.com 2020-03-29T22:46:22+01:00 mihanblog.com فضای سبز شهری 2009-12-04T09:01:52+01:00 2009-12-04T09:01:52+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/48 وحید تهمورثی فضای سبز شهر ها با کاشت گلهای فصلی و دایمی زیباتر میشود.گلهای فصلی بر حسب زمان کاشت به دو گروه بهاره و پاییزه تقسیم میشوند.بذر گلهای بهاره تقریبا در اواخر اسفند و اوایل بهار کاشته میشوند.بسته به شرایط آب و هوایی منطقه و عبور از سرمای زمستان و گرم شدن هوا بذر این گلها در هوای آزاد کاشته میشوند.پریوش-جعفری-آهار-ناز آفتابی-فندقی(تکمه ای)-رعنا زیبا-همیشه بهار-کوکب -اطلسی .......نمونه ای از این گروهند. شب بو-بنفشه-مینا-گل کلم-همیشه بهار-قرنفل-کریپسوس-میمون.........از گروه نشاهای پاییزه هستند. این گ فضای سبز شهر ها با کاشت گلهای فصلی و دایمی زیباتر میشود.گلهای فصلی بر حسب زمان کاشت به دو گروه بهاره و پاییزه تقسیم میشوند.بذر گلهای بهاره تقریبا در اواخر اسفند و اوایل بهار کاشته میشوند.بسته به شرایط آب و هوایی منطقه و عبور از سرمای زمستان و گرم شدن هوا بذر این گلها در هوای آزاد کاشته میشوند.پریوش-جعفری-آهار-ناز آفتابی-فندقی(تکمه ای)-رعنا زیبا-همیشه بهار-کوکب -اطلسی .......نمونه ای از این گروهند.

شب بو-بنفشه-مینا-گل کلم-همیشه بهار-قرنفل-کریپسوس-میمون.........از گروه نشاهای پاییزه هستند.

این گلها به سه دسته یکساله-دوساله و چند ساله(دایمی) هم تقسیم میشوند.در گلهای یکساله سبز شدن بذر -رشد نشا-گلدهی و در نهایت تولید بذر در طول یکسال کامل میشود .

میمون یک گل دو ساله است ولی عموما به عنوان گلی یکساله کشت میشود.

ریشه گلهای دایمی در زمین باقی میماند و در طول چند سال قادر به گلدهی میباشند.

در فضای سبز بعضی از شهرها به گلکاری توجه کمتری میشود شاید دلیل این امر کوتاه بودن طول دوره گلدهی باشد بویژه در شهرهای گرم و خشک با گرم شدن هوا این گلها به بذر میروند.برای رونق بخشیدن به فضای سبز شهری میتوان با رعایت نکات زیر  از شادابی  و طراوت گلها بهره مند شد:

-شرایط آب و هوایی منطقه در نظر گرفته شود و گلهای با دوام و سازگار انتخاب شوند.

-در انتخاب نوع بذر به منبع تولید آن توجه شود و حتی المقدور از مکان تولید بذر اگاه باشیم.

-بذر های قوی و سالم انتخاب شوند و از قوه نامیه انها با تست کاشت اطمینان داشته باشیم.

-بستر کاشت بذر خاک مناسب داشته باشد.کود حیوانی پوسیده شده که علف هرز کمی داشته باشد استفاده شود.چون هدف از کاشت این گروه از بذور داشتن گل میباشد از کود های مناسب استفاده شود:کود ازت زیاد باعث رشد علفی نشاها میشود ولی کود های فسفره در گلدهی تاثیر گذارند.

آبیاری تا زمان سبز شدن بذور هر روز لازم است:بستر کاشت باید همیشه مرطوب باشد.پس از سبز شدن بذرها دوره آبیاری را میتوان تنظیم کرد.

تا سبز شدن کامل بذور علف های هرز کنترل شوند تا بر نشاها غلبه نکنند.استفاده از علف کش ها قبل از کاشت بذر طبق دستور العمل لازم موثر است ولی عموما به صورت مکانیکی انجام میشود.

-نشاها معمولا پس از چهار برگی شدن به مکان اصلی در سطح شهر منتقل میشودند:محل کاشت اصلی قبلا آماده شود و تا حد امکان انتقال نشا ها اوایل روز (صبح) یا هنگام غروب آفتاب انجام شود.

-آبیاری بلافاصله پس از کاشت انجام شود.

-با در نظر گرفتن اندازه و شکل نهایی گلها ترتیب قرار گرفتن آنها نسبت به هم معلوم میشود:گل آهار ارتفاع بیشتری نسبت به گل مینا دارد لذا آهار در پس زمینه کاشته میشود و مینا در جلو  آنها کاشته میشود.

 

]]>
تصاویری از گلهای زیبا 2009-10-17T08:55:14+01:00 2009-10-17T08:55:14+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/47 وحید تهمورثی ]]> تصاویری از گلهای زیبا 2009-10-17T08:53:38+01:00 2009-10-17T08:53:38+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/46 وحید تهمورثی ]]> فضای سبز شهری 2009-10-17T08:40:51+01:00 2009-10-17T08:40:51+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/45 وحید تهمورثی فضای سبز شهر ها با کاشت گلهای فصلی و دایمی زیباتر میشود.گلهای فصلی بر حسب زمان کاشت به دو گروه بهاره و پاییزه تقسیم میشوند.بذر گلهای بهاره تقریبا در اواخر اسفند و اوایل بهار کاشته میشوند.بسته به شرایط آب و هوایی منطقه و عبور از سرمای زمستان و گرم شدن هوا بذر این گلها در هوای آزاد کاشته میشوند.پریوش-جعفری-آهار-ناز آفتابی-فندقی(تکمه ای)-رعنا زیبا-همیشه بهار-کوکب -اطلسی .......نمونه ای از این گروهند. شب بو-بنفشه-مینا-گل کلم-همیشه بهار-قرنفل-کریپسوس-میمون.........از گروه نشاهای پاییزه هستند. این گ فضای سبز شهر ها با کاشت گلهای فصلی و دایمی زیباتر میشود.گلهای فصلی بر حسب زمان کاشت به دو گروه بهاره و پاییزه تقسیم میشوند.بذر گلهای بهاره تقریبا در اواخر اسفند و اوایل بهار کاشته میشوند.بسته به شرایط آب و هوایی منطقه و عبور از سرمای زمستان و گرم شدن هوا بذر این گلها در هوای آزاد کاشته میشوند.پریوش-جعفری-آهار-ناز آفتابی-فندقی(تکمه ای)-رعنا زیبا-همیشه بهار-کوکب -اطلسی .......نمونه ای از این گروهند.

شب بو-بنفشه-مینا-گل کلم-همیشه بهار-قرنفل-کریپسوس-میمون.........از گروه نشاهای پاییزه هستند.

این گلها به سه دسته یکساله-دوساله و چند ساله(دایمی) هم تقسیم میشوند.در گلهای یکساله سبز شدن بذر -رشد نشا-گلدهی و در نهایت تولید بذر در طول یکسال کامل میشود .

میمون یک گل دو ساله است ولی عموما به عنوان گلی یکساله کشت میشود.

ریشه گلهای دایمی در زمین باقی میماند و در طول چند سال قادر به گلدهی میباشند.

در فضای سبز بعضی از شهرها به گلکاری توجه کمتری میشود شاید دلیل این امر کوتاه بودن طول دوره گلدهی باشد بویژه در شهرهای گرم و خشک با گرم شدن هوا این گلها به بذر میروند.برای رونق بخشیدن به فضای سبز شهری میتوان با رعایت نکات زیر  از شادابی  و طراوت گلها بهره مند شد:

-شرایط آب و هوایی منطقه در نظر گرفته شود و گلهای با دوام و سازگار انتخاب شوند.

-در انتخاب نوع بذر به منبع تولید آن توجه شود و حتی المقدور از مکان تولید بذر اگاه باشیم.

-بذر های قوی و سالم انتخاب شوند و از قوه نامیه انها با تست کاشت اطمینان داشته باشیم.

-بستر کاشت بذر خاک مناسب داشته باشد.کود حیوانی پوسیده شده که علف هرز کمی داشته باشد استفاده شود.چون هدف از کاشت این گروه از بذور داشتن گل میباشد از کود های مناسب استفاده شود:کود ازت زیاد باعث رشد علفی نشاها میشود ولی کود های فسفره در گلدهی تاثیر گذارند.

آبیاری تا زمان سبز شدن بذور هر روز لازم است:بستر کاشت باید همیشه مرطوب باشد.پس از سبز شدن بذرها دوره آبیاری را میتوان تنظیم کرد.

تا سبز شدن کامل بذور علف های هرز کنترل شوند تا بر نشاها غلبه نکنند.استفاده از علف کش ها قبل از کاشت بذر طبق دستور العمل لازم موثر است ولی عموما به صورت مکانیکی انجام میشود.

-نشاها معمولا پس از چهار برگی شدن به مکان اصلی در سطح شهر منتقل میشودند:محل کاشت اصلی قبلا آماده شود و تا حد امکان انتقال نشا ها اوایل روز (صبح) یا هنگام غروب آفتاب انجام شود.

-آبیاری بلافاصله پس از کاشت انجام شود.

-با در نظر گرفتن اندازه و شکل نهایی گلها ترتیب قرار گرفتن آنها نسبت به هم معلوم میشود:گل آهار ارتفاع بیشتری نسبت به گل مینا دارد لذا آهار در پس زمینه کاشته میشود و مینا در جلو  آنها کاشته میشود.

 

]]>
درختان غیر مثمره فضای سبز 2009-09-22T08:07:00+01:00 2009-09-22T08:07:00+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/44 وحید تهمورثی ارغوان درختی گلدار و زینتی است كه بلندی آن گاهی به12 متر هم می رسد، اما بیشتر به صورت درختچه است. ارغوان گیاه بومی سرزمین های جنوبی اروپا و جنوب غربی آسیاست و در ایران در شاهرود، كرمان، مازندران، گیلان، همدان، لرستان و فارس به صورت خودرو می روید. این درخت را به عنوان گیاه زینتی می كارند.برگهای ارغوان به شكل قلب، بدون كرك و دارای كناره های صاف است. گلهای این درخت در اوایل بهار، در گروه های3 تا6 تایی، روی شاخه ها و حتی روی ساقه اصلی، پیش از رشد برگها پدید می آیند و چون عده آنها بسیار زیاد است، م



ارغوان درختی گلدار و زینتی است كه بلندی آن گاهی به12 متر هم می رسد، اما بیشتر به صورت درختچه است. ارغوان گیاه بومی سرزمین های جنوبی اروپا و جنوب غربی آسیاست و در ایران در شاهرود، كرمان، مازندران، گیلان، همدان، لرستان و فارس به صورت خودرو می روید. این درخت را به عنوان گیاه زینتی می كارند.

برگهای ارغوان به شكل قلب، بدون كرك و دارای كناره های صاف است. گلهای این درخت در اوایل بهار، در گروه های3 تا6 تایی، روی شاخه ها و حتی روی ساقه اصلی، پیش از رشد برگها پدید می آیند و چون عده آنها بسیار زیاد است، منظره زیبایی به درخت می دهد. مزه گل ارغوان ترش و نسبتاً مطبوع است. از این رو در بعضی از كشورها گل ارغوان را همراه سالاد می خورند یا در بعضی از غذاها می ریزند.

ارغوان در خاكهای آهكی پرقوت بهتررشد می كند و در برابر خشكی مقاوم است و به تابش مستقیم نور خورشید نیاز دارد. برای زیاد كردن این درخت، بذر آن را فروردین در هوای آزاد می كارند . این درخت را از راه پیوند و قلمه زدن نیز زیاد می كنند.ارغوان، درختی آشنا که مقاومتی بی‏نظیر دارد. این درخت هر جا که آب کم و خاک نامطلوب است سبز شده و محیط زیست ما راحیات بخشیده است.

امروزه مراکز حفاظت از منابع طبیعی آن را برای حاشیه شهرها و روستاها توصیه نموده و حتی بعضی از مراکز دولتی نهال ارغوان را تولید و به طور رایگان در اختیار علاقه‏مندان قرار می‏دهند.

این درخت در خاک‏های گچی و آهکی راحت رشد می‏کند و گرمای تند آفتاب و خشکی خاک را به آسانی تحمل می‏نماید. سرزمین مادری‏اش مناطق شرق مدیترانه است و در کشور ما گسترش زیادی دارد.

اوایل «اردیبهشت»، ارغوان تماشایی‏ترین زمان خود را می‏گذراند. در این هنگام در حالی که شاخه‏ها هنوز بدون برگ هستند، گل‏های خوشه‏ای و صورتی‏رنگش به حالت آویخته ظاهر می‏شوند و سپس برگ‏های سبز و قلبی‏شکل، آن شاخه‏ها را زینت می‏بخشد.

وقتی عمر گل‏ها به پایان رسید، بذرها در داخل محفظه‏هایی به نام نیام قرار گرفته و تمام طول سال روی شاخه‏ها باقی می‏مانند.

شرایط مناسب برای کاشت ارغوان

ارغوان، مناسبِ باغچه‏های بزرگ یا حاشیه کنار پیاده‏روهاست. این درخت به نورِ فروانِ آفتاب احتیاج دارد. از کاشت آن در محل‏های کم‏نور خودداری کنید. از سویی دیگر به سرما حساس است و مناسب مناطق سردسیر نیست. در عوض در مناطق مرکزی کشور و در حاشیه کویر به آسانی می‏روید. راز سلامتی این گیاه در قابل نفوذبودنِ خاک است، هر قدر خاک زهکش بهتری داشته باشد ارغوان سالم‏تر می‏ماند.

این نکته نیز قابل یادآوری است که اگر در کنار دیوار غرس شود ممکن است ریشه‏های عمیقش به استحکام دیوارها آسیب برساند.

ازدیاد

آسان‏ترین روش ازدیاد ارغوان، کاشت بذر است. بذرها باید در اوایل «اردیبهشت» در زمین ماسه‏ای کاشته شوند.

یکی دیگر از روش‏های تکثیر ارغوان خوابانیدن شاخه است.

در اوایل پاییز شاخه‏های بلند ارغوان را (مطابق شکل 1) در داخل خاک مرطوب قرار می‏دهیم. در محل تماس با خاک ریشه می‏زند، وقتی ریشه‏ها ظاهر شدند شاخه را از پایه مادری جدا می‏کنیم. (شکل 2)

کاشت نهال


موقعی که درخت هنوز بدون گل و برگ و یا به اصطلاح در خواب زمستانه به سر می‏برد زمان مناسبی است که آن را به باغچه منتقل کنیم. حجم گودال باید مناسب با حجم ریشه باشد. قبل از انتقال نهال، ریشه‏های پوسیده آن را هرس کنید. (شکل 3)

اطراف ریشه را با مخلوطی از کود پوسیده حیوانی و خاک بپوشانید. بلافاصله بعد از کاشت به درخت آب بدهید.

راش

 

درخت راش ( آلش‌، راج، مرس)؛ تیره بلوط با نام علمی Fagus sylvatica Fagaceae


راش درختی است بلند قامت كه ارتفاع آن تا 35متر می رسد.

این درخت در ارتفاع 600 تا 2200 متر از سطح دریا در جنگلهای شمال ایران از آستارا تا گرگان رویش دارد. بومی آسیای میانه (ایران و قفقاز) و دارای تنه ای صاف وسیلندریك بوده و چوب آن صنعتی كه در صنایع چوبی مصرف بسیار دارد.


گیاهی است یك پایه و دارای گلهای نر و ماده و میوه آن فندقه هرمی مثلث القاعده است.

زادآوری آن طبیعی و با بذر افشانی خود درخت انجام می گیرد. نهالها پس از استقرار در زیر سایه و پناه درختان مادری به مرور زمان رشد و نمو می نمایند. پس از اینكه نهال راش به ارتفاع مورد نظر رسید و دیگر نیازی به نور نداشته باشد بایستی پایه های مادری كه از نور دهی به نهالها جلوگیری می نمایند،حذف گردد.


این درخت هر پنج سال یكبار بذر فراوان تولید می كند . مصارف چوبی درخت راش علاوه بر مصارف عمومی و تجاری دارای مصارف روستایی بسیار است. در صنایع چوبی از تنه های خوب و سیلندریك آن جهت تولید روكش چوبی استفاده می گردد و در روستاها از چوب آن برای ساختن در و پنجره و تیر و ستون و چهارپایه های محلی وكفشهای چوبی (كتل) و گهواره و پاوره های محلی در قدیم استفاده می نمودند.

در فرهنگ حاشیه نشینان دریای كاسپیان درخت راش خزری یا هیركانی بنامهای محلی مرس،راهاج ، رهاج ، راج ،آلاش ، قزل گز ،‌قزل آقاج معروف می باشد.


این درخت دارای گونه های مختلفی است كه در جنگلهای شمال كشور ایران گونه هیركانی یا كاسپیانی آن رویش داشته ونام لاتین آن ORIENTALIS و FAGUS ( فاگوس، اوریانتالیس ) می باشد.

به دلیل حمایت از بقاء و تداوم حیات درختان راش به طور كلی راشستانهای جنگلهای گیلان مورد حفاظت دقیق قرار می گیرد و بهره برداری از این درخت عزیز بصورت تك گزینی و با شیوه های علمی و كاملاً نوین جهان طوری صورت می گیرد كه صد در صد متضمن استقرار و بقاء و تداوم حیات آن می باشد.

درخت شب خسب

 

درخت شب خسب یا ابریشم‌دار یا شاقوز ( شاغوز دار ) یا هزار برگ، با نام علمی Albizia julibrissin
؛ درخت زینت بسیار زیبایی است كه در جنگل‌های شمالی ایران می‌روید.

شب خسب در برابر آلودگی‌های صنعتی و هوای آلوده شهری مقاومت خوبی دارد. مكان‌های پر آفتاب را ترجیح می‌دهد. این درخت بسیار مناسب برای شمال و بیشتر مناطق معتدل كشور همچنین مناطق جنوبی ایران است.

این درخت بلندقامت ظریف‌اندام بومی جنوب و شرق آسیاست كه از ایران تا چین و كره گسترش یافته است. ابریشم‌دار، نخستین بار در قرن هجدهم توسط یك نجیب‌زاده ایتالیایی به نام فیلیپو رل آلبیزی وارد اروپا شد. به همین خاطر جنس آن را آلبیزیا نامیده‌اند و اسم گونه آن نیز درواقع از واژه فارسی «گل ابریشم» گرفته شده است.

در زبان انگلیسی گاه این درخت را با اسامی فارسی درخت ابریشم ایرانی یا شب را خسب می‌شناسند. این درخت را به خاطر اینكه شب‌ها برگ‌هایش روی هم جمع می‌شوند و به نظر می‌رسد كه به خواب رفته‌اند، شب خسب نامیده‌اند. نام ژاپنی این درخت نیز به همین معنی است.

ابریشم‌دار را به خاطر برگ‌های شانه‌ای زیبا و گل‌های خوشرنگ شیشه‌شور مانندش به عنوان یك درخت زینتی و سایه‌گستر به وفور در باغ‌ها می‌كارند. شب خسب در طبیعت در دشت‌های خشك، دره‌های شنی و ارتفاعات می‌روید اما با تمام زیبایی‌هایش در ژاپن و بسیاری از بخش‌های آمریكا یك گیاه مهاجم به حساب می‌آید.

به همین خاطر در ایالات متحده تلاش می‌كنند تا مانع از خودباروری و گسترش این گونه گیاهان زینتی شوند. البته شب خسب به جز كاربرد زینتی دارای فواید درمانی و خوراكی نیز هست. مثلا از پوست تنه آن برای درمان زخم و كوفتگی و از دانه‌هایش كه درون یك نیام، مانند غلاف باقلا قرار گرفته‌اند، به عنوان غذای دام استفاده می‌شود. شهد شیرین و مغذی گل‌هایش نیز غذای مناسبی برای زنبورهای عسل است.

شب خسب چه شكلی است

ابریشم‌دار یك درخت نسبتا كوچك خزان‌پذیر به بلندی پنج تا 12 متر با تاج پوشش گسترده است. برگ‌های ظریف و سرخس‌مانند آن شامل 10 تا 30 جفت برگچه كوچك تقریبا مستطیلی‌شكل است كه در دو ردیف شانه‌ای قرار می‌گیرند. این برگچه‌ها با تاریك شدن هوا روی هم جمع می‌شوند.

گل‌های سفید و صورتی‌رنگ دارای تعداد بسیار زیادی پرچم نازك ابریشمی است كه از اواخر بهار و در تمام طول تابستان می‌شكفند. گل‌ها به شكل انبوه در گل‌آذین‌های خوشه انتهایی می‌رویند.

میوه‌ها كه همان نیام‌ها هستند مانند غلاف باقلا پر از دانه‌اند كه تكثیر این درخت توسط كاشت همین بذرها صورت می‌گیرد. شب خسب به نور خورشید و خاك به خوبی زهكشی‌شده و رطوبت كافی در تابستان وابسته است.

بهتر است هرچند هفته یك بار خاك اطراف پایه گیاه كمی تقویت شود. پوست تنه درخت نیز خاكستری است كه این خود به زیبایی و جلوه آن در باغ می‌افزاید.

تعریفی دیگر از درخت گل ابریشم:

بلندی این درخت به طور معمول پنج تا دوازده متر و قطر سایه‌انداز آن حدود هفت تا چهارده متر است. تاج درخت، گسترده و باز و برگ‌ها شانه‌ای مركب به درازای 23 تا 45 سانتی‌متر است. هر برگ شش تا دوازده جفت شانه و هر شانه 20 تا 30 جفت برگچه به رنگ سبز روشن دارد. برگچه‌های این درخت هر شب بسته می‌شوند به همین دلیل به این گیاه اطلاق می‌شود.

گل‌های شب خسب به شكل یك خوشه انتهایی و به طور تقریبی نیم‌كروی با دمگل بلند و پرچم‌های فراوان با بن سفید یا كرم و انتهای صورتی هستند.

این گل‌ها بسیار زیبا و به رنگ‌های صورتی، سفید یا سرخ‌فام بوده و منظره درخت به ویژه از بالا بسیار چشمگیر است.

 

]]>
گل­آرایی فانتزی دو طبقه 2009-09-10T14:27:04+01:00 2009-09-10T14:27:04+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/43 وحید تهمورثی مقدمه: در این جلسه گل­آرایی فانتزی دو طبقه را آموزش می­دهیم. معمولاً این گل‌آرایی برای جشن تولد، هدیه به نوزاد، عیادت بیمار، و مراسم عروسی و عزاداری استفاده می‌شود. برای شروع كار ابتدا یك بیس دو طبقه را آماده می­كنیم و در آن اسفنجی را قرار می‌دهیم و آن را با مقداری خزه می­پوشانیم. گل‌های اصلی آنتریوم و رز را در تمام سطح بالای بیس می­چینیم. این گل­آرایی از تمام جهات دید دارد پس باید تمام سطح كار بطور یكنواخت گل‌آرایی بشود. همچنین باید طوری گل‌ها را چید كه ارت

مقدمه:

در این جلسه گل­آرایی فانتزی دو طبقه را آموزش می­دهیم. معمولاً این گل‌آرایی برای جشن تولد، هدیه به نوزاد، عیادت بیمار، و مراسم عروسی و عزاداری استفاده می‌شود. برای شروع كار ابتدا یك بیس دو طبقه را آماده می­كنیم و در آن اسفنجی را قرار می‌دهیم و آن را با مقداری خزه می­پوشانیم. گل‌های اصلی آنتریوم و رز را در تمام سطح بالای بیس می­چینیم. این گل­آرایی از تمام جهات دید دارد پس باید تمام سطح كار بطور یكنواخت گل‌آرایی بشود. همچنین باید طوری گل‌ها را چید كه ارتفاع بیس پوشیده نشود و مجزا بودن دو طبقه از همدیگر مشخص و معلوم باشد. سپس از گل‌های پر كننده آلستومریا در فضای خالی گل‌آرایی استفاده می­كنیم.
در این گل­آرایی گل‌های فصلی را كه هم رنگ آمیزی شادتر و هم قیمت مناسبتری دارند بكار می­بریم. همچنین در این گل­آرایی از گل‌های مارگیرت تابستانه، داودی، میخك، آلستومریا استفاده می‌شود. قسمت پایین گل­آرایی را با گل‌های داودی و پر كننده­های نی تزئین می­كنیم و فضای خالی بین گل‌ها را با گردی و نی باطلاق پر می­كنیم. و یك شمع بلند و ظریف را در وسط گل‌آرایی قرار می­دهیم. می­توانیم بجای شمع یك عروسك قشنگ یا خرسی كه گل‌های كوچكی در دستانش است بگذاریم كه برای كادو به یك نوزاد تازه متولد شده فوق­العاده زیبا است.
در این گل­آرایی علاوه بر اینكه قرینه سازی باید در حلقه­های گل رعایت شود سلیقه شخصی هم اعمال می‌شود. می‌توان حلقه پایینی را بزرگتر و حلقه بالایی را كوچكتر تزیین كرد تا زیبا به نظر آید.
این گل­آرایی برای روی میز شام كه به حالت گرد باشد و وسط میز­ها در تالار­های عروسی استفاده می­شود.
 

]]>
گل­آرایی فانتزی و مدرن 2009-09-09T14:25:38+01:00 2009-09-09T14:25:38+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/42 وحید تهمورثی مقدمه: در این جلسه در مورد گل­آرایی فانتزی و مدرن مطالبی را بیان می­كنیم. این گل­آرایی بیشتر برای مراسم عروسی، جشن­ها و اعیاد استفاده می­شود. گل­آرایی فانتزی در سایزهای بزرگتر انجام می­شود و تعداد گل‌ها و تنوع رنگ­ها در آن بیشتر است و در آن از برگ‌های بسیاری استفاده می‌شود. این گل­آرایی اصول خاصی ندارد و بیشتر به سلیقه شخصی بستگی دارد، و تعداد گل اصلی در این گل‌آرایی زیاد می‌باشد. برای شروع كار گل­آرایی فانتزی ابتدا یك بیس دو طبقه را آماده می

مقدمه:

در این جلسه در مورد گل­آرایی فانتزی و مدرن مطالبی را بیان می­كنیم. این گل­آرایی بیشتر برای مراسم عروسی، جشن­ها و اعیاد استفاده می­شود.
گل­آرایی فانتزی در سایزهای بزرگتر انجام می­شود و تعداد گل‌ها و تنوع رنگ­ها در آن بیشتر است و در آن از برگ‌های بسیاری استفاده می‌شود. این گل­آرایی اصول خاصی ندارد و بیشتر به سلیقه شخصی بستگی دارد، و تعداد گل اصلی در این گل‌آرایی زیاد می‌باشد. برای شروع كار گل­آرایی فانتزی ابتدا یك بیس دو طبقه را آماده می­كنیم و گل‌های لیلیوم و نیز مرغ بهشت را كه ساقه‌ی آن برشی با زاویه 45 درجه خورده بصورت كوتاه و بلند در قسمت بالای آن تزئین می­كنیم، حتماً باید اندازه گل­­آرایی، متناسب با مكان مورد استفاده باشد. گل‌آرایی دو طبقه مخلوطی از دو طرح سنتی و غربی می‌باشد. مثلاً برای یك بیس كشیده، در قسمت بالای طرح گل‌آرایی عمودی و در قسمت پایین آن طرح توپی را بكار می‌بریم. این گل‌آرایی از سه جهت دید دارد. این گل­آرایی برای مراسم عروسی، كنار سفره عقد، روی میز هتل­ها و حتی در مراسم تشریفاتی سفارتخانه­ها قابل استفاده است.
دراین گل­آرایی برگ­های كشیده‌ی سیكاس را به فرمی دلخواه در كنار گل‌های لیلیوم تزئین می كنیم.
قسمت پایین این گل­آرایی را با گل اصلی آنتریوم كاملاً بصورت توپی یا یك طرفه تزئین می­كنیم. البته برای هماهنگ بودن رنگ‌ها با هم بهتر است از گل‌های آنتریوم در قسمت بالای گل­آرایی هم استفاده بكنیم. معمولاً از شاخه‌های دكوری و برگ‌های دكوری، از پاپیون و روبان و تزئینات دیگر برای كار استفاده می‌شود. ابعاد این گل‌آرایی بستگی به مكان، و رنگ آن بستگی به دكور محل دارد. سعی می‌كنیم این گل‌آرایی نسبت به مكان خیلی كوچك یا بزرگ نباشد. در این قسمت فضای خالی بین گل‌آرایی را با گل‌های پر كننده آلستومریا و گردی و برگ‌های سبز پر می­كنیم. از ساقه‌های بید و نی هم استفاده می‌شود. با ساقه‌های لیندا پُلی بین این دو طبقه برقرار می‌كنیم. حتی از روبان هم می‌توان استفاده كرد و كلاً محدودیتی در استفاده از وسایل مختلف تزیینی در گل‌آرایی مدرن نداریم.
امتحان و تمرین در ایجاد یك گل‌آرایی‌ خوب و زیبا همیشه مؤثر است.
 

]]>
گل­آرایی طرح بادبزنی 2009-09-09T14:23:14+01:00 2009-09-09T14:23:14+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/41 وحید تهمورثی مقدمه: در این جلسه گل­آرایی به طرح بادبزنی را آموزش می­دهیم. گل­آرایی طرح بادبزنی برای دكور روی میز بسیار مناسب و زیبا است. حتی می­توان آن را در سایزهای كوچك برای تزئینات كنار سینی و میزهای كوچك با میوه­های طبیعی و تازه داشت. برای تزئین طرح بادبزنی از گل‌های خشك و تازه استفاده می­شود. برای شروع گل­آرایی با طرح بادبزنی ابتدا یك بیس شیشه­ای را آماده كرده و با گل‌های ریز استاتیس و سنگریزه­ و خزه آن را پُر می‌كنیم. بیشتر از گل‌های كشیده و خطی در این

مقدمه:

در این جلسه گل­آرایی به طرح بادبزنی را آموزش می­دهیم. گل­آرایی طرح بادبزنی برای دكور روی میز بسیار مناسب و زیبا است. حتی می­توان آن را در سایزهای كوچك برای تزئینات كنار سینی و میزهای كوچك با میوه­های طبیعی و تازه داشت. برای تزئین طرح بادبزنی از گل‌های خشك و تازه استفاده می­شود.
برای شروع گل­آرایی با طرح بادبزنی ابتدا یك بیس شیشه­ای را آماده كرده و با گل‌های ریز استاتیس و سنگریزه­ و خزه آن را پُر می‌كنیم.
بیشتر از گل‌های كشیده و خطی در این نوع گل‌آرایی استفاده می‌شود. انتهای گل‌های زنبق را كوتاه كرده و برگ‌های اضافی آن را گرفته تا راحت در اسفنج فرو رود. زنبق را می‌توان در تمام سطح گل­آرایی بكار برد­. معمولاً با یك نوع گل این طرح انجام می‌شود ولی می­توان دو نوع زنبق را با دو رنگ مختلف مثلاً سفید و بنفش یا لیمویی و بنفش در این گل­آرایی تزئین كنیم. با برگ­های سبز كشیده مانند شاخه‌­های كاج و دم­روباهی فضای خالی گل­آرایی را پر می­كنیم. در استفاده از این پركننده­ها نیز ارتفاع گل­آرایی را در نظر داشته باشید.
گل­آرایی طرح بادبزنی ارتفاع زیادی ندارد. چنانچه قسمت مركزی این گل­آرایی را كمی بر جسته­تر كار كنیم می­توان یك گل­آرایی با طرح مثلث قائم­الزاویه داشت.معمولاً این گل­آرایی فقط از روبرو دید دارد و پشت كار نیاز چندانی به گل­آرایی ندارد لذا این گل­آرایی را در جایی قرار می­دهیم كه پشت آن مشخص نباشد.این گل­آرایی در ظرف­های باریك و كشیده نمای زیباتری را برای دكورهای خانگی و بر روی میز دارد. حتی از قوری‌های چینی قدیمی استفاده می‌شود. در سایزها و اندازه‌های مختلف روی پایه‌های چوبی و فرفورژه و پایه‌های سبدی نیز تزئین می‌شود.در گل­آرایی با طرح بادبزنی از گل‌هایی مانند گلایل، شب­بو و مریم نیز استفاده می‌شود. همچنین دیگر گل‌های مورد استفاده در این گل­آرایی استاتیس و رز است. گل استاتیس را برای پر كردن جلوی ظرف بكار می‌بریم. البته باید بین گل‌ها هارمونی رنگ وجود داشته باشد. قدرت دید، مهارت و انتخاب خوب گل‌ها لازمه این نوع گل­آرایی است.
این گل آرایی برای گوشه‌ی دیوار و جاهایی كه زاویه قائمه دارد مورد استفاده قرار می‌گیرد.
 

]]>
کاشت و تکثیر و پرورش گلهای زینتی - گل آرایی 2009-09-08T14:10:53+01:00 2009-09-08T14:10:53+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/40 وحید تهمورثی مقدمه:  روش گل‌آرایی سنتی كه بیشتر در غرب مورد استفاده بوده از اشكال هندسی الهام می‌گرفته، بطوریكه گل‌ها و برگ‌ها بصورت فشرده چیده می‌شوند و فضای خالی بین گل‌ها دیده نمی‌شود.     در گل‌آرایی سنتی از سه نوع گل استفاده می‌شود: 1- گل‌های كشیده و خطی مثل شب‌بو، مریم، مرغ بهشت، غنچه‌های رز و برگ‌های كشیده مثل برگ شمشاد و بامبو.2- گل‌های اصلی مثل لیلیوم، رز، صد تومانی، اركیده، داودی و كلاً گل‌های درشت. 3- گل‌های ثانوی و پُر كننده كه با گل اصلی از لحاظ رنگ و اندا

مقدمه:

 روش گل‌آرایی سنتی كه بیشتر در غرب مورد استفاده بوده از اشكال هندسی الهام می‌گرفته، بطوریكه گل‌ها و برگ‌ها بصورت فشرده چیده می‌شوند و فضای خالی بین گل‌ها دیده نمی‌شود.  



  در گل‌آرایی سنتی از سه نوع گل استفاده می‌شود:

1- گل‌های كشیده و خطی مثل شب‌بو، مریم، مرغ بهشت، غنچه‌های رز و برگ‌های كشیده مثل برگ شمشاد و بامبو.
2- گل‌های اصلی مثل لیلیوم، رز، صد تومانی، اركیده، داودی و كلاً گل‌های درشت.
3- گل‌های ثانوی و پُر كننده كه با گل اصلی از لحاظ رنگ و اندازه هماهنگی داشته باشند. مثل گل لیسانتیوس، میخك، آلستومریا و برگ‌های بنجامین و انواع گَردی‌ها.

طرز چیدن گل‌ها در گل‌آرایی خیلی مهم است و قرینه‌سازی را نیز باید در نظر داشت.
در این جلسه در مورد گل­آرایی طرح S مطالبی را بیان می­كنیم. گل­آرایی S یك گل­آرایی سبك غربی، مدرن و غیرقرنیه است، و به مهارت بیشتری نیاز دارد.
برای گل­آرایی به طرح S یك بیس فانتزی تهیه می­كنیم. معمولاً گل­آرایی به طرح S بر روی بیس­های فانتزی، گلدان‌های چینی، بلور و جا شمعدانی­های زیبا بهترین حالت را دارد. این گل‌آرایی غیر قرنیه است و گل‌هایی لازم دارد كه ساقه­های انعطاف­پذیر داشته باشند.
ابتدا چند غنچه گل رز سیم پیچی شده، كمی گردی، تعدادی دُم روباهی و برگ­های تزئینی را با سیم به هم بسته و طرح S را درمی­آوریم. بصورت دو S، یكی بطرف بالا و دیگری بطرف پایین روی بیس قرار می‌گیرند یعنی قرینه‌سازی در بالا و پایین انجام می‌شود. معمولاً در این گل­آرایی از یك یا دو نوع گل استفاده می­شود. گل‌برگ­های گل رز را به سمت بیرون حالت می­دهیم تا گل‌ها بزرگتر و قشنگ­تر دیده شوند و هم اینكه فضای بیشتری را در گل­آرایی پُر كنند.
ازگل‌های كوتاه در قسمت وسط گل­آرایی استفاده می­كنیم تا كار زیباتر بنظر برسد. اگر گل‌آرایی بصورت پُر تزیین شود نیاز به تزئینات دیگر مانند روبان یا پاپیون ندارد، ولی چنانچه گل‌های كمتری در آن بكار ببریم می­توان یك طرف آن را با روبان یا پاپیون تزئین كرد.
برای پركردن فضای خالی طرح از پركننده­هایی مانند گل رز، میخك یا پر كننده‌های ظریفی مثل گل داودی مینیاتوری استفاده می­كنیم. هم‌چنین برای اینكه ساقه­های سیم پیچی شده گل‌ها در طرح مشخص نباشد بهتر است با گردی­های معمولی اطراف آن‌ها را بپوشانیم. این گل‌آرایی فوق­العاده ظریف است و نیاز به گل زیادی ندارد و برای دكور روی میز كار و یا كنار میز كار استفاده می­شود. در آخر نیز همیشه از همه جهات طرح را مورد بررسی قرار می‌دهیم تا فضای خالی بین گل‌ها باقی نماند.
 

]]>
گل مینا 2009-08-25T09:46:41+01:00 2009-08-25T09:46:41+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/38 وحید تهمورثی مینا چمنی Bellis perennis Asteraceae(Compositae) مشخصات گیاه شناسی این گیاه بومی اروپا است.گیاهی کوچکی است،علفی و چند ساله که اغلب به صورت یکساله استفاده می شود.ارتفاع آن حدود 10 سانتی متر بوده با برگهای طوقه ای،بدون کرک،با یک رگبرگ اصلی که در قاعده به دمکبرگ بال داری منتهی می شود.گل آذین آن کلا پرک ساده که هر یک روی یک شاخه گلدار قرار می گیرند.کلا پرک دارای گلچه های لوله ای زرد در وسط و گلچه های زبانه ای سفید یا صورتی در اطراف است.کولتیوار های انتهابی غالبا قوی و گل آذین آنها بزرگ است.آنه مینا چمنی

Bellis perennis

Asteraceae(Compositae)

مشخصات گیاه شناسی

این گیاه بومی اروپا است.گیاهی کوچکی است،علفی و چند ساله که اغلب به صورت یکساله استفاده می شود.ارتفاع آن حدود 10 سانتی متر بوده با برگهای طوقه ای،بدون کرک،با یک رگبرگ اصلی که در قاعده به دمکبرگ بال داری منتهی می شود.گل آذین آن کلا پرک ساده که هر یک روی یک شاخه گلدار قرار می گیرند.کلا پرک دارای گلچه های لوله ای زرد در وسط و گلچه های زبانه ای سفید یا صورتی در اطراف است.کولتیوار های انتهابی غالبا قوی و گل آذین آنها بزرگ است.آنها را بر حسب ساختمان کلا پرک،اندازه آنها به گروها و نژادهای مختلف طبقه بندی می کنند،به عنوان مثال کولتیوار “Pom ponnette” دارای کلا پرک کوچک ولی مضاعف است.کولتیوار “Monstrosa mamuth نژاد”Cherrense” دارای کلا پرکی است که حدود 8 سانتی متر قطر دارد،در نژاد “Radar” گلچه ها بزرگ و زبانه ای است،کلا پرک آنها سفید،صورتی،قرمز و گاهی دو رنگ است.

نحوه ازدیاد و کاشت

در کرج بذر آن را در مرداد کاه در بستری آماده کشت شده می کارند و در مهر و آبان در محل اصلی نشاء کاری می شود که نظیر گل بنفشه ،مینا چمنی زمستان را در زیر برف باقی مانده و در اوایل فصل بهار رشد و نمو خود را شروع می کند.همچنین در بهار و یا پاییز از پاجوش های آن که به طور فراوان می باشد جدا کرده و در بستر اصلی کشت می نمایندو در این صورت گیاه از طریق تقسیم بوته نیز تکثیر می شود.فاصله کاشت بوته ها از هم در بستر اصلی هر 10 سانتی متر یک بوته است.

خاک

مینا چمنی خاکهای خوب سبک و نقاط آفتابی و سایه آفتاب را ترجیح می دهد.ولی در خاکهای زیاد مرطوب ریشه ها می پوسد و در نتیجه در سرما از بین می رود،در این صورت برای محافظت از سرما،در حاشیه ها توسط پوشش سبکی از شاخه های کوچک آن را می پوشانند.

به طور کلی مینا چمنی به رنگ های سفید،صورتی،بنفش و قرمز می باشد.

کاربرد

مینا چمنی برای حاشیه باغچه ها،تپه ها،باندها گلکاری،در کنار نهر ها،نقاط مردابی و سراشیبی  برای کشت در گلدان و تزئین چمن به کار می برند.و انواع پر پر و گل درشت آن در گلدان در ایام بهار برای پشت پنجره ها نیز منا سب است.این گل توأم با بنفشه جلوه بسیار زیبایی را در اوایل بهار خواهد داشت.همچنین فرش منا سبی برای لاله های زرد رنگ یا سفید به شمار می رود.

]]>
نکاتی چند در مورد اهمیت کشت گلخانه 2009-08-25T09:41:26+01:00 2009-08-25T09:41:26+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/37 وحید تهمورثی   پس از اجرای اصلاحات ارضی ، در ایران اراضی كشاورزی كه در برخی نواحی متوسط آن بین 10-5 هكتار بالغ می شد ، اكنون پس از یك نسل كوچكتر گردیده و برای كشاورز جوانی كه می خواهد از مزایای زندگی بهتر بهره مند شود درآمدلازمه را نداشته و اصولا قادر به تامین زندگی یك خانوار روستایی نخواهد بود ، كه خود یكی از دلایل كوچ كشاورزان به شهرها یا مهاجرت آنها برای كشت به سایر مناطق مستعد از این مسئله اساسی سرچشمه می گیرد. دلایل اهمیت كشت در گلخانه عبارتند از : 1- با ایجاد گلخانه و بهره برداری فشرده و استفاده   پس از اجرای اصلاحات ارضی ، در ایران اراضی كشاورزی كه در برخی نواحی متوسط آن بین 10-5 هكتار بالغ می شد ، اكنون پس از یك نسل كوچكتر گردیده و برای كشاورز جوانی كه می خواهد از مزایای زندگی بهتر بهره مند شود درآمدلازمه را نداشته و اصولا قادر به تامین زندگی یك خانوار روستایی نخواهد بود ، كه خود یكی از دلایل كوچ كشاورزان به شهرها یا مهاجرت آنها برای كشت به سایر مناطق مستعد از این مسئله اساسی سرچشمه می گیرد.

دلایل اهمیت كشت در گلخانه عبارتند از :

1- با ایجاد گلخانه و بهره برداری فشرده و استفاده تكنیكهای جدید حتی كشاورزانی كه اراضی كوچك مقدار محدودی آب در اختیار دارند ، قادر به كسب درآمد كافی خواهند شد ، یعنی با افزایش عملكرد در واحد سطح منافع مكفی عاید آنها خواهد شد .

2- زود رسی در بازار سبزی و صیفی عامل مهمی در مسب درآمد است كه پرورش دهنده با تجهیزات به وجود آورده قادر شد حداقل یك ماه در اكثر مناطق تولید زود رسی به وجود آورده و در پاره ای نواحی در هر زمان از سال كه مایل باشد تولید را عرضه نماید.

3- كیفیت محصولات گلخانه ای به دلیل استفاده بذور خالص بسیار بالا بوده و در بساط فروشندگان بمثابه نگین درخشش دارد كه خود به اهمیت اقتصادی این تولید كمك می كند .

4- صرفه جوبی در آب به دلیل سیستمهای تحت فشار نیز از جمله امكانات مساعد تولید در گلخانه است.

5- نیروی انسانی مورد نیاز برای تولید 20 تن محصول در گلخانه نسبت به تولید در هوای آزاد یك سوم كاهش می یابد.

]]>
اسامی برخی از درختان و درختچه های زینتی 2009-08-24T09:48:40+01:00 2009-08-24T09:48:40+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/39 وحید تهمورثی   اسم فا رسی اسم انگلیسی نام (Name) Fam 1 درخت اقاقیا False acacia,Locust Tree,Locust acacia Robinia pseudacacia Leguminosae 2 نسترن Dog-rose,Heprose,Candeker Flower Rosa canina Rosaceae 3 گل سرخ Damask rose Rosa damascena Rosaceae 4 گل سرخ عطری Musk-rose Rosa moschata Rosaceae 5 بید مجنون Weeping willow,Mourning willow Salox babylocia Salicaceae 6 بید معمولی   &

 

اسم فا رسی

اسم انگلیسی

نام (Name)

Fam

1

درخت اقاقیا

False acacia,Locust Tree,Locust acacia

Robinia pseudacacia

Leguminosae

2

نسترن

Dog-rose,Heprose,Candeker Flower

Rosa canina

Rosaceae

3

گل سرخ

Damask rose

Rosa damascena

Rosaceae

4

گل سرخ عطری

Musk-rose

Rosa moschata

Rosaceae

5

بید مجنون

Weeping willow,Mourning willow

Salox babylocia

Salicaceae

6

بید معمولی     

Sweet Bayleaved

Salix pentandra

Salicaceae

7

اسپیره

Meadaw-sweet,Queen Of the meadows

Spiraea ulmaria

Rosaceae

8

یاس بنفش

Common lilac,Pipe tree

Syringa vulgaris

oleaceae

9

گز

Tamarisk,Tamarisk Salt tree

Tamarix orientalis

Tamaricaceae

10

پیچ تکوما

Cape Honey-suckle,Red Trumpet Flower

Tecoma capensis

Bignoniaceae

11

سروخمرهای-سرونوش - سروتبری

Arbor Vitae,Chinese Trumpet Flower

Biota orientalis

Cuprecacea

12

نارون معمولی

Elm Tree

Ulmus glabra

ulmaceae

13

بداغ

Water elder,Guelder-Rose,dog elder

Viburnum opulus

Gaprifoliaceae

14

طاووسی

 

Junceum   spavtium

leguminose

15

آبشارطلائی

 در حال بازسازی

 

Rosacea

]]>
کاشت فلفل در گلخانه 2009-08-24T09:32:52+01:00 2009-08-24T09:32:52+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/36 وحید تهمورثی فلفل رنگی با دارا بودن ۱۲ برابر ویتامین c نسبت به پرتقال یکی از پر مصرف ترین سبزیجات در اروپا و آمریکا می باشد که با رنگ ها و طعم گوناگون به صورت خام و یا پخته مصرف می گردد. چنانچه بتوان فلفل های رنگی را با کیفیت بالا تولید نمود با توجه به مصرف زیاد آن در فصل زمستان می توان مطمئن بود که بازار خوبی در داخل و خارج از کشور برای این محصول مهیا و آماده است. ● شروع کشت کشت فلفل در خزانه شروع می شود معمولا در اروپا از نیمه اکتبر تا نیمه نوامبر کشت در خزانه آغاز می شود.یعنی از مهر تا آبان ماه و پس از ۶۰ فلفل رنگی با دارا بودن ۱۲ برابر ویتامین c نسبت به پرتقال یکی از پر مصرف ترین سبزیجات در اروپا و آمریکا می باشد که با رنگ ها و طعم گوناگون به صورت خام و یا پخته مصرف می گردد. چنانچه بتوان فلفل های رنگی را با کیفیت بالا تولید نمود با توجه به مصرف زیاد آن در فصل زمستان می توان مطمئن بود که بازار خوبی در داخل و خارج از کشور برای این محصول مهیا و آماده است. ● شروع کشت کشت فلفل در خزانه شروع می شود معمولا در اروپا از نیمه اکتبر تا نیمه نوامبر کشت در خزانه آغاز می شود.یعنی از مهر تا آبان ماه و پس از ۶۰ روز نشاء را به گلخانه اصلی منتقل می کنند و برای یک سال از آن محصول برداشت می نمایند.این زمان کشت می تواند برای مناطق شمال ایران در نظر گرفته شود و در مناطق جنوب از اوائل تیرماه می توان کشت در خزانه را آغاز کرد البته باید در مناطق جنوبی کشور که هوا گرمتر است محیط مناسب را برای خزانه مهیا نمود.چنانچه میزان نوردهی و دمای خزانه مطلوب و درست باشد نشاء پس از ۴۵ روز آماده انتقال به زمین اصلی است ، مشروط به آن که دمای محیط خزانه در شب و روز بین ۲۵ تا ۲۶ درجه سانتی گراد باشد و برای جوانه زدن بذر رطوبتی در حد ۸۰ درصد ایجاد گردد. با این شرایط می توان امیدوار بود که بذرها بین ۷ تا۱۰ روز جوانه بزنند در این مرحله میزان نور برای باروری بهینه جوانه ها بین ۱۶ تا ۱۸ ساعت در روز است.وقتی جوانه ها سر از خاک بیرون آورند دمای محیط را باید بین ۲۳ تا ۲۴ درجه سانتی گراد و رطوبت محل را بین ۶۵ تا ۷۰ درصد تنظیم کرد در صورتی که دمای بستر هم در حد ۲۱ درجه سانتی گراد باشد یک دوره دو هفته ای را به انتظار می نشینیم. در محل خزانه تراکم بوته باید به گونه ای باشد که بر روی یکدیگر سایه نینداخته و از طرفی با رشد نشا همواره جای بیشتری را برای آنها در نظر گرفت از هفته پنجم دمای محیط را بر روی ۲۴ درجه در روز و ۲۲ درجه در شب تنظیم کرده و دمای محیط بستر را به ۲۰ درجه سانتی گراد می رسانیم چنانچه مقدار نور از ۱۸ ساعت به ۱۴ ساعت در روز تغییر یابد با توجه به وضعیت اقلیمی پس از گذشت ۲ تا ۴ هفته گیاه جوان به اندازه ۲۰ سانتی متر ارتفاع یافته و ۴ برگ حقیقی بر روی ساقه نمایان می شود.در این حالت نشاء فلفل آماده انتقال به زمین است.فراموش نکنیم که قبل از انتقال نشاء گلخانه از هر حیث مهیا باشد تا به راحتی بتوان شرایط رشد گیاه را مهیا نمود. در اینجا باید تاکید کرد که نباید در انتقال نشاء به زمین اصلی زمان را از دست داد و تاخیر نمود.زیرا این بی توجهی باعث مشکلاتی در طول دوره رشد و باروری ایجاد می کند.از طرفی شرایط محیطی گلخانه باید از نظر نور و دما مطلوب و قابل کنترل بوده و فضای خزانه عاری از هر گونه علف های هرز و آفات و بیماریها باشد تا گیاه جوان بتواند مراحل اولیه رشد خود را در شرایط مساعدی انجام دهد زیرا گیاهی که در وضعیت نامطلوب متولد می شود در ابتدا با مشکلات عمده ای مواجه خواهد شد و در صورتی که این گیاه زنده بماند هرگز نمی تواند یک گیاه سالم و قوی در دوره رشد خود باشد. حال می توان با آرامش خاطر نشاء را با تراکم ۲ بوته در متر مربع کشت نمود در این شرایط یعنی پس از انتقال نشاء به گلخانه دمای بستر بین ۱۸ تا ۲۰ درجه و دمای فضای گلخانه در شب ۱۹ درجه و در روز ۲۱ درجه سانتی گراد و رطوبت محل بین ۵۵ تا ۶۰ درصد باید باشد با توجه به زمان کشت پس از گذشت ۴ تا ۶ هفته بوته دارای شاخه و برگ و گل می شود و ارتفاع آن به ۳۰ سانتی متر می رسد. وقتی بوته فلفل به ارتفاع ۳۰ سانتی متری رسید کلیه برگ ها و شاخه های فرعی و گل های آن را تا ارتفاع ۳۰ سانتی متری هرس می کنیم وفقط اجازه می دهیم ۲ تا ۳ شاخه فرعی رشد نماید. شایان ذکر است اولین گلی که بر روی شاخه های فرعی رویش کرده است باید حذف شود زیرا با تبدیل این گل به میوه با توجه به اینکه در بین دو شاخه فرعی شکل گرفته و رشد کرده است علاوه بر اینکه به صورت بد شکل در می آید آسیب جدی به خود بوته نیز وارد می نماید. به عبارت دیگر به علت رشد میوه و فشاری که به واسطه این باروری به دو یا سه شاخه اولیه وارد می شود اولین گل شاخه های فرعی باید حذف شود. در صورتی که بوته فلفل به اندازه کافی رشد کرده باشد اجازه می دهیم گل دوم به میوه تبدیل شود و اگر تمایلی به این کار نداشته باشیم فرصت مناسبی برای رشد بیشتر شاخ و برگ و ریشه بوته را فراهم ساخته ایم و از طرف دیگر موقعیت را برای تبدیل گل سوم به میوه مهیا وآماده می کنیم. بدیهی است که بر روی ۲ یا ۳ شاخه مذکور تعدادی شاخه های فرعی رویش می کند که به علت هجم برگ ها می توانیم جوانه انتهایی این شاخه های فرعی را بعد از برگ اول حذف کنیم و یا در صورتی که شاخه فرعی مزاحم شاخه های دیگر شد آن را به طور کلی حذف می کنیم. توجه داشته باشید که حذف شاخه های فرعی و هرس جوانه انتهایی شاخه های فرعی باید به گونه ای باشد که در نهایت میوه های فلفل در پوشش برگ ها قرار گرفته و بدین وسیله از آفتاب سوختگی در امان بماند خاطر نشان می شود کشاورزان ماهر با توجه به فصل کاشت موقعیت بوته و تراکم بوته اجازه می دهند بین ۵ تا ۷ گل به میوه تبدیل شود و انتخاب به دو شاخه فرعی یا به عبارتی سه شاخه فرعی تنها بر اساس ارتفاع گلخانه تجربه کشاورز و استعداد بوته می باشد. بنابراین با داشتن ۲ تا ۳ شاخه فرعی بر روی هر بوته جمعاً ۵ تا ۷ گل تبدیل به میوه می شود که با توجه به شکل میوه و مرغوبیت آن در صورت نیاز گل های اضافی را حذف می کنیم تا میوه های مرغوب تری برداشت کنیم این روش تا پایان دوره کشت ادامه خواهد داشت. گل خانه داران عزیز باید بدانند که در طول رشد گیاه نباید از وجود کنه غافل شویم و با مشاهده اولین مورد اقدامات لازم را برای ریشه کن کردن این آفت مخرب به عمل آورد در این رابطه ممکن است برخی از کشاورزان عوارض کنه را با ویروس اشتباه بگیرند که در این مورد باید دقت بیشتری به عمل آورد.مورد دیگری که باز در این مرحله گیاه را تهدید می کند کرم برگ خوار است که خوشبختانه نمی تواند پنهان بماند و به خوبی قابل رویت است.موارد دیگر وجود شته سیاه بر روی برگ فلفل - وجود شته سبز بر روی برگ فلفل - خساراتی که شته بر روی بوته و میوه فلفل به جای می گذارد - خسارت کرم بر روی میوه فلفل و وجود کرم بر روی میوه فلفل و بد شکلی میوه و ... ▪ بستن بوته فلفل: بوته فلفل بر خلاف بوته خیار و گوجه فرنگی به پایین کشیده نمی شود بلکه بر اساس ارتفاع مفید گلخانه می توان دو تا سه شاخه را انتخاب کرده و به انتهای هریک از شاخه های فرعی نخ بسته و آنها را مانند شاخه های اصلی به دور نخ ها پیچید زیرا در پایان دوره گیاه در صورت سلامتی به اندازه ارتفاع مفید گلخانه رشد می کند. در کشت فلفل های رنگی مانند هر کشت دیگری نارسایی در رشد گیاه بوجود می آید که خوبست آنها را بشناسیم تا بهتر بتوانیم مشکلات را برطرف کنیم.بد شکلی میوه زمانی صورت می گیرد که بعد از رویش گل٫ دما برای مدت طولانی مناسب گیاه نبوده و در حد ۱۴ در جه سانتی گراد بوده است.لازم به ذکر است در ماه های سرد زمستان نیز این مشکل برای گیاه بوجود می آید البته این عارضه علت دیگری هم دارد و آن وجود حشرات موزی بر روی گیاه است. این حشرات معمولا شیره گیاه را مکیده و باعث بد شکلی میوه آن می شوند در صورتی که رطوبت گلخانه به ۸۵ درصد برسد و یا در مواقع شب هوای گلخانه سرد و اطراف آن گرم باشد و یا اینکه آبیاری در طول روز دیر شروع شود میوه بوته فلفل ضخیم و در نهایت دو قسمت می شود.زمانی که میوه در اندازه مناسب است ولی تغییر رنگ نمی دهد میانگین دما در شبانه روز کم است بهتر است حداقل نیم درجه میانگین را افزایش داد. ▪ جدا شدن میوه از بوته قبل از رسیدن کامل: این عارضه ممکن است در اول دوره اتفاق بیافتد و علت آن مربوط می شود به برگ های اولیه که هنوز کوچک هستند و نمی توانند به مقدار کافی مواد لازم را تولید کنند با افزایش بر می توان این نقص را برطرف کرد. ▪ تغییر رنگ میوه در حالی اندازه میوه کوچک است: علت این مشکل یا بخاطر تعداد بیش از حد میوه بر روی شاخه ها است و یا اینکه فاصله گره ها کم و برگ ها کوچک است.برای رفع این نارسایی بهتر است میانگین دمای گلخانه را ۱ تا ۲ درجه افزایش داده و گیاه را وادار به رشد و رویش بیشتری بنماییم. به طور معمول فاصله بین گره ها باید حدود ۶ تا ۷ سانتی متر با شد و شرایط گرم گلخانه نیز می تواند باعث ریز شدن میوه ها گردد.در صورتی که انتهای میوه فاسد و یا پوسیده شود کمبود کلسیم علت اساسی آن می باشد و از آنجا که میزان نیاز فلفل به کلسیم زیاد بوده و کمبود آن مشکلات زیادی را برای تولید محصول فراوان و مرغوب ایجاد می کند می توان از نوعی کود کامل که دارای ۵/۲۲ درصد کلسیم می باشد و با نام کال ماکس عرضه می گردد استفاده نمود با اضافه کردن این ماده به رژیم غذایی گیاه می توان این عارضه را بر طرف کرد.آفتاب سوختگی هم یکی از عوارضی است که به اثر تابش بیش از حد آفتاب بر روی میوه بر می گردد. برای اینکه فلفل دچار این مشکلات نشود شما می توانید با پوشش برگ ها بر روی میوه از شدت تابش نور آفتاب بر روی میوه جلوگیری کنید و بالاخره آسیب های این چنینی که بوسیله گنجشک ها بوجود می آید. فلفل های رنگی در طول زمان رشد خود دچار دگرگونی هایی می شود که لازم است گلخانه داران عزیز در این مورد هم اطلاعاتی داشته باشند مثلا واریته بیانگا که به رنگ فسفری مشهور است در ابتدا به همین رنگ است و سپس به رنگ قرمز در می آید و واریته زرو ابتدا به رنگ بنفش است و چنانچه چیده نشوند به رنگ قرمز تبدیل می شود. در حقیقت به خاطر زودرسی این دو واریته و تقاضای بیشتر فلفل های سبز در بازار برای شروع عرضه در بازار می توان از این دو واریته استفاده کرد شایان ذکر است که واریته های دیگر فلفل های رنگی در ابتدا سبز هستند و رفته رفته به رنگ های زرد ٫ نارنجی ٫ قرمز و شکلاتی تبدیل می گردد

]]>
گلی زیبا بنام انگشتانه 2009-08-23T16:30:37+01:00 2009-08-23T16:30:37+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/35 وحید تهمورثی                                              انگشتانه                                     &nbs                                              انگشتانه

                                         

گیاهی است یکساله،دوساله ودائمی که در خوزستان به عنوان یکساله کشت می شود .

گل های آن به شکل انگشتانه با رنگ های سفید،صورتی،بنفش والوان بوده وبا آرایش سنبله ای دراز در سرتاسر ساقه گل دهنده قرار دارندبرگها بصورت متناوب و ارتفاع آن تا cm120 میرسد. این گیاه نسبت به سرما مقاوم بوده،در مکان های سایه آفتابی و شرایط نسبتاً سرد از رشد خوبی برخوردار است.خاک بایستی دارای زهکش،رطوبت وهموس کافی باشد.در خاک های آهکی رشد چندانی ندارد. بذر این گیاه در اوایل پاییز در خزانه کاشته می شود و در آخر پاییز در محل اصلی نشاء می شود 

]]>
پرنده بهشتی 2009-08-15T16:09:30+01:00 2009-08-15T16:09:30+01:00 tag:http://vzvahid.mihanblog.com/post/34 وحید تهمورثی پرنده بهشتی Strelizia                                نام علمی این گیاه از نام ملکه شارلوت مکلامبورگ استرلیتز همسر ژرژ سوم پادشاه انگلستان گرفته شده است .     این جنس که از گیاهان خانواده موز Musacees است در تمام دنیا فقط دارای پنج گونه دائمی همیشه سبز می باشد که فقط یک گونه آن به نام پرنده بهشتی رژینه S.reginae در باغبانی استفاده می شود و چهار گونه دیگر به صورت وحشی میباشند . گونه مورد نظ پرنده بهشتی Strelizia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 نام علمی این گیاه از نام ملکه شارلوت مکلامبورگ استرلیتز همسر ژرژ سوم پادشاه انگلستان گرفته شده است .

 

  این جنس که از گیاهان خانواده موز Musacees است در تمام دنیا فقط دارای پنج گونه دائمی همیشه سبز می باشد که فقط یک گونه آن به نام پرنده بهشتی رژینه S.reginae در باغبانی استفاده می شود و چهار گونه دیگر به صورت وحشی میباشند . گونه مورد نظر بومی جنوب آفریقا ( کاپ) است .

 

   بلندی آن در حدود یک متر می رسد . این گونه دارای برگهای نسبتا روشن ، چرمی و تخم مرغی شکل که بر روی دمبرگی به طول ۴۵ سانتیمتر قرار می گیرند .

 

  گل آذین آن به طول ۱۵ سانتیمتر در بهار در انتهای ساقه گل دهنده به طول یک متر تا یک متر و نیم ظاهر میشود .

 

  گل آذین شامل اسپات سبز با با رگه های ارغوانی و قایق مانند است که در هنگام باز شدن گلها به صورت افقی درآمده و در آن ۴ – ۱۰ گل قرار می گیرد .

 

 گل ها دارای کاسه نارنجی و جام آبی رنگ بوده و روی هم رفته شباهت به سر پرندگان پیدا می کند .

 

 از این رو در زبان انگلیسیBird of paradise و فرانسه Oiseau du paradis بنام پرنده بهشتی نامیده میشود .

 

  معمولا گل ها بتدریج باز می شوند و بیشتر به صورت گل بریده در گل فروشیها به فروش می رسد .

ولی می توان خود گیاه را در گلدان های بزرگ در آپارتمان پرورش داد .

 

در گلخانه بر اثر فورساژ میتوان در تمام فصول آن را گلدار کرد .

 

●اقسام مشهور این گونه عبارتند از:

۱ – پرنده بهشتی پرولیفرا S.Prolifera : دمبرگها در این گونه بسیار دراز بوده و گل آذین دارای دو اسپات است .

۲ – پرنده بهشتی پومیلا S.Pumila : گیاه کوتاه و گل ها دارای کاسبرگ هایی به رنگ نارنجی تند می باشند .

 

●مراقبت های لازم :

۱ – نور : این گیاه به نور زیاد ( تابش مستقیم خورشید ) احتیاج دارد .

بنابراین چنانچه در آپارتمان پرورش داده می شود باید آن را نزدیک پنجره جنوبی که فاقد پرده است قرار داد .

وی چون در تابستان شدت نور زیاد است باید آن را در جلو پنجره جنوبی که پرده داشته باشد و یا کمی دورتر از پنجره جای داد .

 

۲ – حرارت : درجه حرارت مناسب برای گیاه بین ۱۶ – ۱۹ درجه سانتیگراد است و درجه حرارت کم تر از ۳- و بیش از ۳۰+ را تحمل نکرده و از بین میرود .

 

۳ – آبیاری : در هوای معتدل هفته ای دو روز باید آبیاری شود ولی در هنگام استراحت گیاه که از اواسط تیرماه تا اواخر مردادماه است باید آبیاری را بکلی قطع کرد و یا به ندرت انجام داد .

 

۴ – نوع خاک : خاک باید قوی ( دارای کود حیوانی « پودر گوشت و غیره ) و کمی ماسه ای باد .

برای زود به گل نشاندن گیاه باید در مردادماه زمین را به عمق ۸۰ سانتیمتر شخم زده و به آن کود حیوانی اضافه کرد .

اسیدیته مناسب برای گیاه در حدود ۷ – ۸ میباشد .

 

۵ – کود : میتوان از کودهای مختلف موجود در بازار طبق دستورالعمل هریک که معمولا در روی جعبه نوشته شده است استفاده کرد .

ولی بهترین کود ، مخلوطی از ۱۰۰ گرم نیترات پتاسیم ۱۰۰ گرم فسفات کلسیم و ۲۰۰ گرم سولفات آمونیم میباشد که به مقدار ۲ گرم در لیتر ، هر هفته یک بار از فروردین تا مهرماه باید به گیاه داده شود .

●روش کشت و ازدیاد :

یکی از روش های تکثیر این گیاه کشت بذر آن است .

ولی برای بدست آوردن بذر باید به تلقیح مصنوعی اقدام کرد .

معمولا هر گل آذین در حدود ۵۰ دانه ایجاد می کند .

عمل کشت معمولا در بهار در حرارت ۱۸ – ۲۱ درجه سانتیگراد صورت می گیرد .

رویش دانه نامنظم و ۳ تا ۵ ماه طول می کشد .

در سال اول گیاه ضعیف میماند و بهتر است آن را به گلدان منتقل کرده و در گلخانه نگاهداری کرد . ولی در سال دوم و یا سوم میتوان آن را به محل مورد نظر انتقال داد .

این گیاهان جدید در سال چهارم پاجوش تولید کرده و در سال ششم یا هفتم گل می دهند .

روش دیگر تکثیر ، تقسیم بوته است . که از بهار تا تابستان میتوان انجام داد .

پایه های حاصل به کندی رشد می کنند و پس از دو یا سه سال گل می دهند وبه نوبه خود دو سال پس از تکثیر ایجاد پاجوش می کنند .

معمولا روی پایه های جوان سه ساله ۶ – ۱۰ گل آذین به وجود می آید و در صورتی که در پایه های مسن ممکن است تا ۵۰ گل آذین ظاهر شود .

 

برگرفته از کتاب : گلها و گیاهان زینتی

نوشته : مهندس منوچهر کارگر

]]>